My Tart Nenas......

yang ni versi tart nenas pakai acuan bunga....heheeeee
pastu gatal hati lagik nak buat yang versi gumpal yang inti di dalam...

sedapnyaaaa...cair dimulut.....ni resepinya

Bahan-bahan:
Butter - 250gm (saya pakai butter yg buku punya..senang skit)
Minyak sapi - 2 sudu makan
Telur (kuning jer) - sebiji
vanilla esen - 1 sudu kecil
pewarna kuning - 1 sudu makan utk doh)
tepung gandum - 300gm / sehingga adunan tidak melekat dijari
tepung jagung - 3 sudu makan
gula halus / kastor - 3 sudu makan

inti: tart nenas (say beli yg ready di supermarket)...heheee..saya bulat-bulatkan awal sebelum buat doh lagi...supaya senang...

sapuan atas doh: sebiji telur(kuning jer) + pewarna kuning

Cara:

1.Pukul telur + gula hingga kembang.
2.Masukkan butter.Pukul sebati
3.Masukkan esen vanilla dan pewarna kuning
4.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung
5.Uli sebati.
6.Masukkan doh kejap di peti sejuk dalam 20 minit gitu....
7.Keluarkan doh dari peti sejuk,bulat-bulatkan isi inti nenas atau terap dengan acuan tat nenas....
8.Sapu atas tat dengan sapuan telur...
9.Bakar dalam 10 minit,suhu oven 160 cel....(ikut oven memasing la yer...)
10.Adalah dapat dalam 100 biji gitu...selamat mencuba...